Povodom Dana državnosti, ugostili smo Miralema Alića i Sedina Bedeka iz Muzeja Tešanj.
Njihova postavka prikazuje srednjovjekovnu trpezu, a upoznali su nas i prehrambenim navikama tog doba.
”U srednjem vijeku se društvo dijelilo na plemstvo i seljake. Postojale su razlike. Glavno jelo kod plemstva je meso, odnosno ono što su lovili i riba. Imali su i hljeb koji su pravili od bijelog brašna. Zatim jabuke, mušmule, orasi, jaja ruba, mlijeko i mliječni proizvodi”, kaže Alić.
S druge strane, Alić kaže da seljaci nisu imali privilegiju da jedu meso. Njihova prehrana podrazumijevala je žitarice, korjeničasto povrće, mrkvu i cveklu.
Muzej Tešanj njeguje srednjovjekovnu historiju i često imaju slične predstave i izložbe.
