Lubenice su savršena ljetna hrana! Osim što su ukusne, lubenice sadrže vrlo malo kalorija, izvrstan su izvor vitamina C te odlično gase žeđ.
Postane li lubenica dio vaše svakodnevne prehrane, ne samo da ćete imati ukusniji jelovnik, već ćete ostvariti i mnogo dobrobiti za vaše cjelokupno zdravlje!
Svkodnevna konzumacija lubenice direktno utječe na poboljšanje zdravlja vašeg srca i jačanje mozga te revitalizaciju vašeg imunološkog sistema.
U nastavku pročitajte i otkrijte 10 razloga zašto biste lubenicu trebali jesti svakoga dana!
1. ZDRAVO SRCE
Svakodnevna konzumacija lubenice pozitivno utječe na rad vašeg srca. Lubenice sadrže visok nivo lipokena, antioksidansa koji se nalazi u crvenoj boji, a koji održava vaše srce mladim. Uz likopen, lubenice sadrže i visok nivo kalija koji smanjuje rizik od srčanog udara, pomaže u smanjenju holesterola, poboljšanju protoka krvi i regulisanju otkucaja srca.
2. JAKE KOSTI
Likopen, kojeg također možemo pronaći i u rajčicama, ima važnu ulogu u razvoju i održavanju zdravih kosti. Ovaj moćan antioksidans smanjuje aktivnost koštanih stanica uključenih u razvoj osteoporoze, a njegova visok nivo kalija pomaže zadržati kalcij, koji čuva vaše kosti, a zglobove čini zdravima i snažnim.
3. JAČANJE IMUNOLOŠKOG SISTEMA
Lubenica sadrži visok nivo vitamina C koji jača vaš imunološki sistem te štiti vaše tijelo od oksidativnog stresa. Vitamin C također igra važnu ulogu u liječenju rana jer enzimi koji su uključeni u proizvodnju kolagena trebaju taj vitamin. Dakle, ukoliko imate rane koje duže vrijeme nemogu zacijeliti, povećajte unos hrane bogate vitaminom C kao što su lubenice i agrumi.
4. POMOĆ PRI MRŠAVLJENJU
Lubenica u sebi sadrži oko 90% vode te ima vrlo malo kalorija što je čini idealnom hranom za sve one koji žele izgubiti na težini. U lubenicama se također nalazi i citrulin, aminokiselina koja pomaže u sagorijevanju masnoća. Sada vam je sigurno još jasnije zašto je dobro jesti lubenice ako želite smršati.
5. PROTUUPALNA SVOJSTVA
Lubenice su bogate flavonoidima, karotenoidima (poput ranije spomenutog likopena) i triterpenoidima. Među njima posebno se ističe upravo likopen koji je pokazao značajne rezultate u smanjenju upala. Važno je da kupujete i konzumirate samo dovoljno zrele lubenice jer one sadrže veće količine protuupalnih spojeva.
6. SPRIJEČAVA NASTAJANJE RAKA
I ovdje likopen ima glavnu ulogu. Prema nekim istraživanjima, ovaj moćan karotenoid povezuje se sa smanjenjem rizika od raka prostate, dojki, pluća, maternice i debelog crijeva.
7. ZDRAVI I OPUŠTENI MIŠIĆI
Već smo ranije spomenuli kako je lubenica dobar izvor kalija i citrulina koji mišićima pomažu da ispravno funkcioniraju. Oni kontroliraju kontrakciju mišića te otklanjaju bol u mišićima nakon napornog rada ili treninga. Naše tijelo citrulin pretvara u arginin, što pomaže u opuštanju krvnih žila i poboljšava cirkulaciju.
8. POBOLJŠAVA VID
Radi visokih nivoa antioksidansa poput beta karotena, vitamina C, luteina i zeaksantina, konzumacija lubenica dobra je i za zdravlje vaših očiju. Spomenuti oksidansi zaštitit će vaše oči od dobnih problema kao što su noćna sljepoća, makularna degeneracija i glaukom.
9. ZA LJEPŠU KOŽU I KOSU
Lubenica sadrži značajnu količinu beta-karotena koji se u našem tijelu pretvara u vitamin A. Vitamin A igra važnu ulogu u proizvodnji sebuma i rastu stanica što utječe na zdravlje i hidratizaciju vaše kože.
10. ZA OŠTRIJI MOZAK I BOLJE RASPOLOŽENJE
Uz sve dosad navedeno, lubenice sadrže i veću količinu vitamina B6 koji je potreban za proizvodnju nekoliko hemikalija u našem mozgu koji su odgovorne za naše raspoloženje i ponašanje (serotonin, dopamin, norepinefrin i gamaaminomaslačna kiselina).
Prema istraživanju, nizak nivo vitamina B6 mogu uzrokovati probleme s pamćenjem, što lubenicu čini savršenim zalogajem za učenike i studente.
(Vijesti.ba)
