Budi blaga prema sebi
Ako ste trudnica ili planirate trudnoću, postpartum je pojam s kojim ste se sigurno susreli. Kada sam prije 10 godina postala mama o postpartumu se gotovo nije ni pričalo.
Danas mu se više daje na važnosti s naglaskom na brigu za mamino zdravlje nakon poroda.
Svaka žena koja je postala mama zna koliko je taj period istodobno divan I zahtjevan i zato je bitno za njega se dobro pripremiti, kako bismo ga same sebi olakšale.
Jako je važno što jedemo i čime hranimo svoje tijelo nakon poroda, zato sam htjela da iz prve ruke saznate sve bitno o ovoj temi o Tee Štefanac, nutricionističke savjetnice za trudnoću, postpartum i dohranu.
Topla, lako probabljiva i nutritivno bogata hrana
Kvalitetnom hranom pomažemo tijelu da se oporavi, da izdrži zahtjeve postpartuma i podržavamo dojenje ukoliko mama doji.
Rani postpartum “voli” toplu, lako probavljivu i nutritivno bogatu hranu. Najčešće i veće količine hrane nego za vrijeme trudnoće.
Ražmišljaj o temeljcu, zdravim mastima, sporo kuhanom mesu, jajima, sjemenkama i orašastim plodovima. Uz puno vode.
Kombiniranje obroka posebno je bitno jer nam mudro iskombinirane namirnice u obroku daju energiju, održavaju sitost i hrane naše tijelo iznutra. Proteini su tu za oporavak tijela, masti za stabilan šećer u krvi a ugljikohidrati za energiju.
Od suplementacije nemoj zaboraviti na kvalitetan prenatal koji će te podržati u danima kada se nećeš stići posvetiti obrocima koliko bi htjela.
A najvažnije od svega – budi blaga prema sebi i nemoj težiti savršenstvu nego prilagodi ciljeve trenutnoj fazi života.
Tips and tricks za lakše zamrzavanje i odmrzavanje obroka
Ako želiš da ti postpartum što lakše prođe, priprema obroka unaprijed i zamrzavanje odličan su način za uštedu vremena i osiguravaju nam da nam kvalitetni obroci i u postpartumu budu nadohvat ruke.
Bitno je pripaziti na ispravnost zamrzavanja i odmrzavanja obroka. Najčešće se zamrzavaju juhe, umaci, variva ili povrće (sirovo ili blanširano).
Pripremljenu hranu koji planiramo zamrznuti potrebno je čim prije ohladiti i prebaciti u posude prikladne za zamrzavanje (staklo, silikon ili kvalitetna plastika).
Pri odmrzavanju preporučljivo je posudu prebaciti u hladnjak i izbjegavati odmrzavanje na sobrnoj temperaturi zbog mogućeg razvoja štetnih mikroorganizama. Nakon toga hranu je potrebno dobro podgrijati (do vrenja) i to samo jednom, te ju ne zamrzavati ponovno.
TOP 10 jela koja možeš skuhati prije poroda, zamrznuti i na taj način olakšati si postpartum
Umak za rižoto s povrćem – umak skuhaj i zamrzni, a rižu skuhaj naknadno Varivo od zelene leće I batata Piletina u umaku od slanutka I povrća – uz koju poslje možeš kombinirati rižu, palentu ili tjesteninu Lešo meso I teleća / juneća/ goveđa juha – uz koju možeš poslužiti salatu od krumpira I mrkve Junetina u umaku od povrća – koju poslje možeš kombinirati s palentom Lažni bolonjez crvene leće Varivo s teletinom i ječmom Teleća jetrica – uz koju možeš poslje kombinirati lešo povrće s krumpirom (brokula, kupus, kelj, blitva) Pečeni losos – koji možeš zamrznuti I poslje također kombinirati s lešo sezonskim povrćem Krem juha od hokaido tikve I povrća
Ako te više zanima više o ovoj temi, Tea ima super program “Prehana dojilja“.
Prijave traju. Iskoristi early bird cijenu do 15. ožujka.
…jer edukacija i priprema čine razliku!
Objava TOP 10 jela koje možeš skuhati prije poroda, zamrznuti i lakše proći kroz postpartum pojavila se prvi puta na Mamin ručak.
